天然備長炭(白炭)

天然備長炭

煙が出ず料理の味を引き立てる天然備長炭。
炭にこだわりたいオーナー様は、是非とも私どもにご相談ください。
お店の事情にあわせた商品をご提案いたします。

備長炭

■国産 土佐の芸術備長炭

天然の備長炭だから・・・
天然木そのままのかたちを生かした美しい炭です。
ひとつとして同じかたちのものはないくらい、
いろんな表情の木炭が楽しめます。

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土佐備長炭

■弾きの少ない! 天然 羅宇(らう)備長炭

ラオス産の羅宇備長炭。
軟らかめで弾きがかなり少なく
火熾しのしやすい人気の備長炭です。

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羅宇備長炭
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